phobos rost

Die gestalterische Reduktion auf eine möglichst minimalistische Form - das ist das Designkonzept zum Messina-Modell PHOBOS. Namenspate stand dabei einer der Marsmonde. Die kubische Form besteht aus zwei Elementen, die trocken und ohne Schmutz aufgebaut werden. Das obere Element beinhaltet den ca. 160kg schweren Speicherblock, der den Phobos von reinen Konvektionsöfen wohltuend abhebt. Die absolut bündig in den Stahlkörper intergrierte Glasscheibe der Feuertür gibt den Blick frei auf das feurige Spektakel im Inneren des Ofens.

Die sandgestrahlte, fettfreie Stahloberfläche wird unter freiem Himmel mit einer Lösung aus Essig und Salz ca. 4 bis 6 mal behandelt, bis sich eine flächige Rostschicht bildet. Nach jedem Auftragen der Lösung wird der Ofen mit einer Handbürste kräftig abgebürstet. Die rostigen Ofenkorpi werden mindestens 4 bis 6 Wochen unter freiem Himmel zum Nachreifen“ aufgestellt. Danach wird der Flugrost mit einer speziellen Nylonbürste entfernt und die Oberfläche mit einer Leinölfirnis-Lösung eingeölt. Nach dem Endzusammenbau wird die Oberfläche erneut leicht geölt und anschließend trockengerieben. Da wir nur bedingt Einfluss auf die Rostentwicklung haben, wird jede Oberfläche anders und jeder Ofen damit zum Unikat.